Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 61 G
артикул | 20119 |
длина | 847 мм |
глубина | 771 мм |
высота | 782 мм |
уровней | 6 |
принцип парообразования | парогенератор (бойлер) |
материал корпуса | нержавеющая сталь |
напряжение | 230 В |
частота тока | 50/60 Гц |
мощность | 0.14 кВт |
газовая мощность | 13 кВт |
вес нетто | 126 кг |
Обзор модели
Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 61 G – универсальное оборудование, качественно и быстро с его использованием можно готовить разнообразные блюда – от омлетов до мясных блюд. Приготовление в пароконвектомате может осуществляться в нескольких режимах – пар, конвекция, а также сочетание сочетание пара и конвекции. Это оборудование имеет ряд преимуществ по сравнению с другими типами профессионального теплового оборудования. Так, при использовании пароконвектомата в продуктах сохраняется максимум полезных веществ, потери в весе минимальны, а потребление электроэнергии снижается не менее, чем на половину. Кроме того, при приготовлении сведена к минимуму потребность в использовании жиров, а затрачиваемое на приготовление время, заметно сокращается.
Для чего эта модель
- Количество уровней, на которые рассчитан пароконвектомат Rational, составляет 6. На нескольких уровнях можно сразу готовить разные блюда без смешения их вкусов и запахов.
- Принцип парообразования – парогенератор (бойлер).
Для чего эта модель
Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 61 G сможет заменить несколько видов теплового оборудования, например, конвекционные печи, фритюрницы и др. С использованием этой модели можно запекать, жарить разогревать и многое другое.
Отзывы покупателей
Похожие товары
