Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 61

372 765 руб.
В корзину
Быстрый заказ
В наличии
Доставка ПЭК в Москву за Cтоимость доставки в Москву уточняйте у менеджера
артикул 20118
длина 847 мм
глубина 771 мм
высота 782 мм
уровней 6
принцип парообразования парогенератор (бойлер)
материал корпуса нержавеющая сталь
напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 11 кВт
вес нетто 110 кг

Обзор модели

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 61 – универсальное оборудование, качественно и быстро с его помощью можно готовить разнообразные блюда – от омлетов до блюд из мяса и рыбы. Приготовление в пароконвектомате может осуществляться в нескольких режимах – конвекция, пар, а также сочетание сочетание конвекции и пара. Такое оборудование обладает рядом преимуществ по сравнению с другими типами профессионального теплового оборудования. Так, при использовании пароконвектомата в продуктах сохраняется большая часть полезных веществ, потери веса минимальны, а потребление электроэнергии снижается не менее, чем на половину. Кроме того, при приготовлении минимальна потребность в использовании жиров для жарки, а затрачиваемое на приготовление время, заметно сокращается. 

Для чего эта модель

  • Количество уровней загрузки, на которые рассчитан пароконвектомат производства Rational, составляет 6. На нескольких уровнях можно одновременно готовить блюда из разных продуктов без риска смешения их запахов.
  • Принцип парообразования – парогенератор (бойлер).

Для чего эта модель

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 61 способен заменить несколько видов оборудования на профессиональной кухне, например, фритюрницы, жарочные шкафы и др. С использованием этой модели можно жарить запекать тушить разогревать и многое другое.

Отзывы покупателей

  • Отличный пароконвектомат,цена высока,но ее в полной мере оправдывает качество приготовления.Ниразу не подводил. У кого есть возможность - приобретайте,с этим пароконвектоматом забудете о процессе приготовления.

    Отдельная благодарность менеджерам.

Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 61
Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 61
Получить спецификацию на почту