Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 101 G

615 403 руб.
В корзину
Быстрый заказ
В наличии
Доставка ПЭК в Москву за Cтоимость доставки в Москву уточняйте у менеджера
артикул 20122
длина 847 мм
глубина 771 мм
высота 1042 мм
уровней 10
принцип парообразования парогенератор (бойлер)
материал корпуса нержавеющая сталь
напряжение 230 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 0.39 кВт
газовая мощность 22 кВт
вес нетто 154.5 кг

Обзор модели

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 101 G – универсальное оборудование, быстро и качественно с его помощью можно готовить самые разнообразные блюда – от омлетов и десертов до мясных блюд. Приготовление в пароконвектомате осуществляется в нескольких режимах – пар, конвекция, а также сочетание сочетание пара и конвекции. Данное оборудование обладает рядом преимуществ в сопоставлении с другими типами профессионального теплового оборудования. Так, при использовании пароконвектомата в блюдах сохраняется максимум питательных веществ, потери в весе сводятся к минимуму, а потребление электроэнергии снижается более, чем на половину. Кроме того, при приготовлении минимальна потребность в использовании жиров, а время, затрачиваемое на приготовление, ощутимо сокращается. 

Для чего эта модель

  • Количество уровней загрузки, на которые рассчитан пароконвектомат Rational, составляет 10. При этом на нескольких уровнях можно одновременно готовить разные блюда без смешения их вкусов и запахов.
  • Принцип парообразования – парогенератор (бойлер).

Для чего эта модель

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 101 G способен заменить сразу несколько видов оборудования, используемого на профессиональной кухне, например, жарочные шкафы, конвекционные печи и др. С использованием этой модели можно готовить на пару, запекать, жарить разогревать и многое другое.

Отзывы покупателей

Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 101 G
Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 101 G
Получить спецификацию на почту