Пароконвектомат Apach A2/10HD-E 600X400

252 965 руб.
В корзину
Быстрый заказ
В наличии
Доставка ПЭК в Москву за Cтоимость доставки в Москву уточняйте у менеджера
артикул 224167
длина 750 мм
глубина 755 мм
высота 970 мм
уровней 10
принцип парообразования инжекторный впрыск
материал корпуса нержавеющая сталь
напряжение 380 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 18 кВт
вес нетто 105 кг

Обзор модели

Пароконвектомат APACH A2/10HD-E 600X400 – универсальное оборудование, качественно и быстро с его использованием можно готовить самые разнообразные блюда – от омлетов и десертов до овощных рагу и мясных блюд. Приготовление в пароконвектомате осуществляется в нескольких режимах – пар, конвекция, а также сочетание сочетание пара и конвекции. Такое оборудование обладает рядом явных преимуществ в сопоставлении с другими типами профессионального теплового оборудования. Так, при использовании пароконвектомата в продуктах сохраняется большая часть полезных веществ, потери в весе минимальны, а потребление электроэнергии снижается не менее, чем на половину. Кроме того, при приготовлении минимальна потребность в использовании жиров для жарки, а время приготовления, заметно сокращается. 

Для чего эта модель

  • Количество уровней, на которые рассчитан пароконвектомат от Apach, составляет 10. При этом на разных уровнях можно сразу готовить блюда из разных продуктов без смешения запахов.
  • Принцип парообразования – инжекторный впрыск.

Для чего эта модель

Пароконвектомат APACH A2/10HD-E 600X400 сможет заменить сразу несколько видов оборудования на профессиональной кухне, в том числе конвекционные печи, фритюрницы и др. С использованием этой модели можно жарить запекать тушить разогревать и многое другое.

Отзывы покупателей

Пароконвектомат Apach A2/10HD-E 600X400
Пароконвектомат Apach A2/10HD-E 600X400
Получить спецификацию на почту