Пароконвектомат Apach A1/6LD

181 154 руб.
В корзину
Быстрый заказ
В наличии
Доставка ПЭК в Москву за Cтоимость доставки в Москву уточняйте у менеджера
артикул 89973
длина 750 мм
глубина 755 мм
высота 690 мм
уровней 6
принцип парообразования инжекторный впрыск
материал корпуса нержавеющая сталь
напряжение 380 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 6 кВт
вес нетто 80 кг

Обзор модели

Пароконвектомат APACH A1/6LD – универсальное оборудование, качественно и быстро с его использованием можно готовить самые разнообразные блюда – от омлетов и десертов до блюд из мяса и рыбы. Приготовление в пароконвектомате осуществляется в разных режимах – конвекция, пар, а также сочетание сочетание конвекции и пара. Это оборудование имеет ряд явных преимуществ в сопоставлении с другими типами профессионального теплового оборудования. Так, при использовании пароконвектомата в блюдах сохраняются питательные вещества и витамины, потери веса минимальны, а потребление электроэнергии снижается более, чем на половину. Кроме того, при приготовлении сведена к минимуму потребность в использовании жиров для жарки, а затрачиваемое на приготовление время, заметно сокращается. 

Для чего эта модель

  • Количество уровней, на которые рассчитан пароконвектомат от Apach, составляет 6. На разных уровнях можно сразу готовить блюда из разных продуктов без смешения запахов.
  • Принцип парообразования – инжекторный впрыск.

Для чего эта модель

Пароконвектомат APACH A1/6LD может заменить сразу несколько видов оборудования, используемого на профессиональной кухне, в том числе фритюрницы, жарочные шкафы и др. С использованием данной модели можно тушить, готовить на пару, жарить разогревать и многое другое.

Отзывы покупателей

Пароконвектомат Apach A1/6LD
Пароконвектомат Apach A1/6LD
Получить спецификацию на почту