Котел пищеварочный Apach APKE-77

Отваривание овощей, макаронных изделий, приготовление супов и каш, компотов и киселей… Котел пищеварочный APACH APKE-87 без труда справится со всеми этими задачами. А ещё в таком котле можно вскипятить большие объёмы воды. Готовить в котле пищеварочном зачастую удобнее и быстрее, чем на обычных плитах, причём участие персонала кухни в процессе сведено к минимуму. Кроме того, благодаря особенностям конструкции возможность пригорания блюд в процессе приготовления исключена практически полностью исключена. 

Особенности этой модели

• Объём пищеварочного сосуда – 50 л.
• Для этой модели предусмотрено ручное опрокидывание котла.
• Максимальная температура составляет 300 °С.

Для чего эта модель

Котел пищеварочный APACH APKE-87 – оборудование, которое будет незаменимо на кухне ресторана или столовой. С его помощью можно готовить разные блюда, экономя при этом не только время, но и ресурсы.