Гриль для шаурмы

Гриль для шаурмы

Аппарат для шаурмы - это оборудование для обжаривания мяса, которое подаётся в лаваше с различными соусами и овощами.

Традиционное восточное блюдо давно уже завоевало популярность в нашей стране, так что покупка оборудования для шаурмы может оказаться весьма выгодным вложением. Такие аппараты отличаются невысокой стоимостью, простотой в эксплуатации, компактны и при этом имеют высокую производительность. А для расширения ассортимента некоторые модели дополнительно комплектуются шампурами для классических шашлыков.

Для приготовления в аппарате для шаурмы мясо, это может быть говядина, баранина, курица либо свинина, предварительно маринуется, а после насаживается на вращающийся шампур (нож), который закрепляется в рабочей камере. Приготовление в собственном соку, без использования жиров и масел осуществляется под воздействием нагревательных элементов - тэнов либо газовых горелок. По мере готовности мясо срезается электрическим или обычным ножом, после чего попадает в специальный поддон. Процесс происходит практически безостановочно, так что вашим покупателям не придётся долго томиться в очереди за любимым блюдом.

Гриль для шаурмы может иметь разную загрузку, обычно она варьируется в диапазоне от 10 до 90 кг, что позволяет оснащать общепиты с разной проходимостью. Выбирать, соответственно, стоит исходя из спроса и проходимости торговой точки. Работает оборудование для шаурмы от газа или электричества. И как показывает практика, модели первого типа более востребованы за счёт возможности автономного подключения к баллонам с бутаном или пропаном.

Гриль для шаурмы электрический или газовый по выгодной цене можно купить в интернет-магазине Оборудование-24. У нас представлены модели от популярных брендов, а доставка возможна в любой регион России.

 

Видео-обзор гриля для шаурмы