Столы холодильные

Столы холодильные

Столы холодильные - это профоборудование, сочетающее охлаждаемые поверхность и внутреннее пространство.

Этая комбинация даёт возможность экономно использовать зачастую ограниченное кухонное пространство, удобно это и для поваров, у которых под рукой всё нужное для приготовления тех или иных блюд. Температура, поддерживаемая внутри рабочего объёма может варьироваться в диапазоне +10…-2С, что делает стол охлаждаемый оптимальным для хранения не только охлаждённых ингредиентов для разнообразных кулинарных изделий, но также и напитков и кондитерской продукции.

Корпус столов холодильных выполняется из нержавейки или оцинкованной стали, а столешница изготавливается также из стали, помимо этого есть и модели с гранитной или полипропиленовой поверхностью. Если говорить об охлаждаемом объёме, в нём предусматривается разное количество выдвижных ящиков и распашных либо раздвижных дверей. При необходимости можно купить и стол холодильник со сквозной конструкцией, предполагающий наличие дверок с обеих сторон. Ещё одно отличие между моделями - это динамический или статический тип охлаждения.

Если вы планируете купить стол охлаждаемый, стоит сразу же определиться и с местом его установки. Для оборудования данного типа крайне не желательна близость к источникам тепла, так как это может негативно сказаться на эффективности. Кроме того, вентиляционные отверстия, предусмотренные для агрегатного отсека, не должны оставаться закрытыми. При соблюдении этих несложных рекомендаций стол холодильник прослужит долго и без нареканий.

В широком ассортименте столы холодильные представлены в интернет-магазине Оборудование-24. У нас вы без труда найдёте модель нужных габаритных размеров, которая лучшим образом впишется в пространство профессиональной кухни.