Тестомесы
-
Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN
длина: 675 мм; глубина: 400 мм; высота: 825 мм; объем: 20 л; количество скоростей: 1; производительность: 9 кг/час33 482 руб. -
Тестомес спиральный MEC SK-55-1S
длина: 530 мм; глубина: 740 мм; высота: 740 мм; объем: 54 л; количество скоростей: 197 167 руб. -
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/60
длина: 626 мм; глубина: 1049 мм; высота: 1254 мм; количество скоростей: 2; производительность: 60 кг/час568 501 руб. -
Тестомес спиральный Сарапульский Электрогенераторный Завод МТМ-65МНА 1.1
длина: 570 мм; глубина: 750 мм; высота: 1165 мм; объем: 40 л; производительность: 240 кг/час51 477 руб. -
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/80S
длина: 698 мм; глубина: 1115 мм; высота: 1254 мм; количество скоростей: 2; производительность: 80 кг/час626 905 руб. -
Тестомес спиральный Sirman HERCULES 40
длина: 825 мм; глубина: 480 мм; высота: 730 мм; объем: 41 л; количество скоростей: 1108 944 руб. -
Тестомес спиральный Sottoriva SA 160
длина: 990 мм; глубина: 1725 мм; высота: 1290 мм; объем: 250 л; количество скоростей: 2; производительность: 160 кг/час2 728 890 руб. -
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/160
длина: 929 мм; глубина: 1392 мм; высота: 1457 мм; количество скоростей: 2; производительность: 160 кг/час928 603 руб. -
Тестомес спиральный Sirman HERCULES 50
длина: 880 мм; глубина: 540 мм; высота: 750 мм; объем: 52 л; количество скоростей: 1124 176 руб. -
Тестомес лопастной Торгмаш Пермь МТ-15М-2
длина: 630 мм; глубина: 380 мм; высота: 825 мм; объем: 30 л; производительность: 60 кг/час79 521 руб. -
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/90
длина: 739 мм; глубина: 1174 мм; высота: 1359 мм; количество скоростей: 2; производительность: 90 кг/час696 230 руб. -
Тестомес спиральный Electrolux PSF50
длина: 537 мм; глубина: 968 мм; высота: 1043 мм; объем: 50 л421 960 руб. -
Тестомес спиральный Hurakan HKN-30SN
длина: 730 мм; глубина: 445 мм; высота: 860 мм; объем: 30 л; количество скоростей: 1; производительность: 12 кг/час39 062 руб. -
Тестомес вилочный Торгмаш Пермь МТМ-110
длина: 1000 мм; глубина: 650 мм; высота: 1330 мм; объем: 110 л; производительность: 120 кг/час89 333 руб. -
Тестомес спиральный Hurakan HKN-40SN
длина: 835 мм; глубина: 515 мм; высота: 1060 мм; объем: 40 л; количество скоростей: 1; производительность: 16 кг/час57 547 руб. -
Тестомес вилочный Sottoriva LEPTIS
длина: 1400 мм; глубина: 1220 мм; высота: 1075 мм; производительность: 180 кг/час655 353 руб. -
Тестомес спиральный Sirman HERCULES 20
длина: 680 мм; глубина: 390 мм; высота: 625 мм; объем: 21 л; количество скоростей: 186 493 руб. -
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/130
длина: 833 мм; глубина: 1271 мм; высота: 1359 мм; количество скоростей: 2; производительность: 130 кг/час755 242 руб.
Тестомес – это оборудование, предназначенное для замешивания дрожжевого, слоеного, крутого и других видов теста. Тестомесильная машина является обязательной технической единицей на кондитерском и хлебопекарном производствах и профессиональных кухнях.
Главное достоинство любого хорошего тестомеса – его способность существенно упрощать и ускорять процесс изготовления хлебобулочных, кондитерских, макаронных и прочих мучных изделий. Замес, будь то сдобное, дрожжевое или крутое тесто, требует немало времени и большой физической силы, потому его автоматизация положительно сказывается и на общих темпах производства, и, в конечном итоге, на рентабельности пекарни или общепита.
Прежде чем тестомес купить, стоит внимательно изучить предложения ведущих брендов и сравнить технические параметры разных моделей. Определенный объем и тип дежи следует выбирать исходя из производственных потребностей: в кафе и ресторане вполне можно ограничиться настольным аппаратом с несъёмной дежой, а в пекарнях лучше установить напольный тестомес с подкатной дежой. Второй вариант также предполагает наличие дежеопрокидывателя, который призван обеспечивать подъём емкости с тестом до уровня поверхности рабочего стола либо загрузочной воронки тестоделителя.
Выбрать и приобрести наиболее подходящую для вас модель тестомесильной машины вы можете в интернет-магазине Оборудование-24. У нас представлен широкий выбор вариантов с разными характеристиками, так что тестомес купить не составит никакого труда. Наши менеджеры ответят на все интересующие вопросы относительно эксплуатации, установки и ухода за техникой, а также посоветуют наиболее удобные для вас вариант по производительности и функциональным возможностям.
Видео-обзор тестомеса