Паста-машины (Лапшерезки)

Паста-машины (Лапшерезки)

Паста-машина – это компактное приспособление для раскатывания теста с возможностью последующей его нарезки на макаронные изделия различного размера. Использование этого простого устройства гарантирует наличие в меню вашего заведения всегда вкусных и свежих макарон, имеющих в составе только натуральные качественные продукты. Отдельного упоминания заслуживает универсальность такого приспособления, как машинка для пасты, завоевавшая ему большую популярность на профессиональных кухнях.

Паста-машина выполняется из нержавеющей или хромированной стали и может быть как ручной, так и электрической, но в обоих случаях работа с ней не требует овладения специальными навыками. Ее конструкция предполагает съемный блок нарезных валов, что упрощает чистку приспособления. При рассмотрении различных моделей этого типа оборудования следует обращать внимание на размер валиков, максимальную и минимальную толщину пласта теста и ширину лапши. Также важной может оказаться возможность крепления аппарата к столешнице, так как хорошо зафиксированная паста-машина увеличит эффективность работы.

Машинка для пасты может стать предметом первой необходимости для заведений со специализацией на итальянской кухне. Ведь помимо своих основных достоинств, она также позволяет сэкономить средства на закупке дорогих полуфабрикатов оригинального производства.

Если вы хотите подавать всегда свежие, приготовленные по специальной рецептуре блюда из макаронных изделий, то вам просто необходима лапшерезка. Купить ее вы сможете, сделав звонок в интернет-магазин Оборудование-24. Специалисты кол-центра подберут оптимальный для вашего заведения вариант, а простота и удобство совершения покупки сберегут ваше время и добавят вас в число наших постоянных клиентов.

 

Видео-обзор паста-машины