Овощерезка электрическая профессиональная Robot Coupe

Овощерезка электрическая профессиональная

Овощерезка электрическая профессиональная – это разновидность технологического электромеханического оборудования, применяемая для быстрого нарезания сырых и вареных овощей на кусочки желаемых размеров и формы.

Овощерезки производственные делают процесс приготовления любых блюд более быстрым, аккуратным, безопасным, ведь выполнение нарезки продуктов вручную всегда связано со значительными временными затратами, наличием обрезков, крошек и брызг, а также опасностью порезаться острым ножом.

Овощерезка электрическая профессиональная отличается большими габаритами и производительностью от 40 до 900 кг в час. Основным ориентиром в этом случае служит объем производства. Для заведений с небольшой проходимостью вполне достаточно будет модели с производительностью до 60 кг; средние модификации, способные измельчать до 250 кг в час, уместны на профессиональных кухнях столовых и ресторанов; наиболее производительные (свыше 250 кг в час) – в заведениях с большим числом посадочных мест и на пищевых производствах. Так что подобрать аппарат можно исходя из потребностей заведения любого формата и с любым количеством посадочных мест.

Важными факторами при выборе оптимальной модели овощерезки также является наличие нескольких скоростных режимов. Разным по составу может быть и набор ножей: наиболее удобные устройства способны придать сырым и вареным овощам форму кубиков, кружочков, ломтиков, соломки любых размеров. Так что выбор блюд, которые вы сможете готовить, ограничен только вашим меню.

Приобретая овощерезки производственные в интернет-магазине Оборудование-24, вы делаете выбор в пользу высокой надежности по приемлемой цене. У нас вы всегда сможете подобрать оптимальный аппарат и, в случае необходимости, получить исчерпывающую консультацию от наших менеджеров.

 

Видео-обзор овощерезки электрической профессиональной