Картофелечистки Kogast

Нет товаров для отображения
Картофелечистки

Картофелеочистительная машина – это категория электромеханического оборудования, предназначенная для очистки картофельных клубней и овощей в условиях заведений общественного питания. Эти устройства позволяют значительно облегчить труд работников кухни, сделать процесс приготовления картофельных и овощных блюд более быстрым и качественным.

Основная функция такого оборудования, как картофелечистка электрическая промышленная – аккуратное удаление кожуры корнеплодов и овощей. Кроме того, подобные устройства успешно применяются для очистки фруктов и даже морепродуктов, мытья любых ингредиентов растительного происхождения. Такие возможности предоставляют специальные съемные диски, идущие обычно в комплекте.

Картофелечистки от разных производителей могут отличаться объемами и конфигурацией, однако принцип работы таких агрегатов одинаков: вращая специальную металлическую терку по принципу центрифуги, прибор в ходе ее движения очищает клубни от кожуры.

Выбор овощечистки для конкретного заведения нужно осуществлять исходя из объема бункера и производительности модели. Стандартная картофелечистка электрическая промышленная, применяемая в пищевой отрасли, способна очистить за 1-3 минуты от 10 килограммов картофеля. Производительность отдельных наиболее мощных вариантов достигает 800 килограммов в час, но и потребление электроэнергии этими моделями превышает средние показатели. Потому, выбирая, какая картофелеочистительная машина вам нужна, стоит взвесить все за и против и максимально объективно оценить потребности производства.

Если вам нужна картофелечистка электрическая промышленная, приобрести ее вы всегда можете в интернет-магазине Оборудование-24. Мы не только проконсультируем покупателей относительно условий эксплуатации приобретаемой техники, но и обеспечиваем ее доставку, установку, обслуживание и ремонт.

 

Видео-обзор картофелечистки